Rafael González del Escritorio Walter Hugo Abelenda informó en el programa “Ventana al Campo” que el precio del ganado gordo “viene semana a semana tomando firmeza”.
Aseguró que la industria está “con demanda altísima” y que “la curva de la oferta va en contra”, porque “hay relativamente poca oferta de ganado gordo”.
“El mercado está con una firmeza total, semana a semana viene subiendo de a pasito”, insistió.
Actualmente, el precio de los mejores novillos ronda los U$S 3,70, las mejores vacas U$S 3,50 y las vaquillonas U$S 3,65.
De todas formas, explicó que “hay disparidad entre plantas”.